Туристы часто рассматривают красочные каталоги турфирм, выбирая отель, апартаменты, оценивая их визуальную привлекательность, близость к морю или центру города, разнообразие услуг. Однако, оказавшись в выбранном месте, некоторые переживают разочарование, поскольку сервис отеля не оправдал их ожиданий. . Проблема в том, что львиная доля туристов почти совсем не разбирается в категориях отелей и апартаментов. Например, поселившись в трехзвездочном европейском отеле, они возмущаются небольшими размерами номеров и требуют ежедневной смены белья - элемента сервиса отеля четырехзвездочного. Часто недовольные условиями размещения клиенты обращаются с претензией к компании - организатору поездки. Этой проблемы вполне можно избежать, если уточнить специфику того или иного отеля еще при выборе его по каталогу, до отъезда. Знания о классификации отелей не только полезны, но и необходимы любителям путешествий.. Что говорят звезды. Известно около трех десятков классификаций отелей, однако наиболее распространены всего три: звезды - от одной до пяти (применяются повсеместно, на разных континентах); буквы - от А до D (чаще встречаются в южной Европе); короны или ключи (чаще распространены в клубных отелях).. В начале 80-х годов появились отели экономического и бизнес-класса. В первых предусматривается размещение в типовых номерах с ограниченным спектром услуг. Такие отели строят на окраинах городов или вообще в пригородах, однако качество обслуживания остается высоким. В отелях бизнес-класса, которые могут располагаться как в деловом центре города, так и за городом, созданы условия для занятия бизнесом прямо в номерах (отдельный кабинет с компьютером и выходом в Интернет) и для организации в специальных помещениях отеля семинаров или конференций.. Категория отеля определяет его престиж, состав клиентуры и цены на услуги. Звезды отелям присваивают более чем по десяти критериям. Они касаются не только обязательных услуг (например, уборка, смена белья, наличие мини-бара, телевизора и телефона), но и квалификации персонала, количества ресторанов, объема предоставляемых бытовых удобств, метража стандартных номеров и пр. В Европе и Азии принципиально даже, на каком этаже расположен ресторан, поскольку в интересах пожароопасности он не может находиться на последнем этаже. Вот почему отель, чьи хозяева предоставляют своим посетителям во время ужина возможность полюбоваться вечерней панорамой города, вряд ли получит четыре звездочки.. Набор услуг в отелях одной и той категории может несколько разниться, в зависимости от страны и традиций гостеприимства в ней. Например, во Франции во многих отелях уровня 2*, так называемых базовых для экскурсионных туров, мало распространены привычные для россиян ванны. Как правило, около двух третей (а то и больше) номеров оснащены душем. После проживания в традиционно просторном номере средненького трехзвездочного отеля в Турции или Египте не следует ожидать того же в Европе, поскольку здесь просторный номер - достоинство отелей более высокого уровня. В Турции, Египте, Греции категория отеля не в последнюю очередь зависит от наличия кондиционера, количества открытых и закрытых бассейнов, а во Франции... от наличия биде. Правда, этот атрибут иногда можно встретить и в двухзвездочных апартаментах, владельцы которых сознательно занижают количество звезд, чтобы минимизировать свое налоговое бремя.. Не так давно Всемирная туристская организация предложила единую международную классификацию отелей. Однако зачастую в некоторых странах рядом с нововведением по-прежнему ставится "местная" категория. Простым туристам во всех этих нюансах помогает разобраться система пиктограмм, используемых в каталогах или проспектах отелей. Они понятны туристам разных стран и дают полное представление о наборе услуг.. Как правило, категории отелей в каждой стране устанавливаются специальными государственными структурами законодательно. Однако, в некоторых странах, например, в Швейцарии, где институт гостеприимства, пожалуй, старейший в мире, они являются своего рода негласными законами. Поддерживать стандартный уровень бытовых удобств и набор услуг швейцарцам, наверное, не так уж и сложно: это стало нормой.